Resep Sayur Daun Singkong Di BOBOR enak dong. Dengan santan tentu masakan ini menjadi gurih, apalagi ditambah daging, mau cek cara membuat sayur ini?, juna tunjukin deh yang mudah sehingga sobat tak ada kesulitan.
Daun singkong sangat berlimpah di nusantara ini, oleh sebab itu tentu harganya pun sangat murah, malah kadang-kadag kalau kita punya tetanga yang punya kebun singkong tinggal minta saja, jadinya gratis, nah tinggal kita cari bahan bahan lainnya, boleh pakai daging sapi (tetelan juga boleh), Namun itu hanya optional, sehingga bisa diabaikan.
Resep Sayur Daun Singkong
nah gizi yang terkandung didalam masakan ini sangat bagus. bolehlah kalau sobat sering memasak masakan ini, murah meriah dan berguna banget, sehingga tak memberatkan kantong sobat, dan yang terpenting adalah akan disukai oleh semua orang, asal jangan terlalu pedas saja.cek juga resep capcay kuah, enak nih
Kumpulkan bahan bahan ini :
- 2 ikat daun singkong, disiangi, direbus lunak
- 250 gram daging sapi (kalau gak ada gpp), potong dadu, rebus empuk
- 200 gram tahu putih, potong dadu, goreng matang
- 2 sendok makan bawang goreng
- 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 200 ml kaldu sapi, dari air bekas rebusan daging sapi
- 6 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 7 buah cabai merah keriting
- 2 cm kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok teh garam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 batang serai, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 15 buah cabai rawit merah, dibiarkan utuh
Cara Membuat Sayur Daun Singkong :
- ~ Langkah tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya (kecuali cabai rawit) sampai harum.
- ~ Setelah itu tuangi santan, aduk-aduk sampai mendidih.
- ~ Kemudian masukkan daging bersama cabai rawit, biarkan sampai kuah berkurang.
- ~ Lalu tambahkan daun singkong juga tahu, aduk-aduk sampai bumbu meresap. Angkat, beres tuh masakan juna.
masakan sedap gurih kuah santan ini sudah siap disajikan tuh untuk di makan bersama, sama, gimana mudah dan praktiskan memasak sayur ini?. lebih dan harum kalau ditaburi bawang goreng dan ini cukup untuk satu keluarga kecil, kalau mau lebih banyak tambah-tambahin saja komposisi diatas. ok deh ya resep sayur daun singkong telah selesai.