Resep Ayam Goreng Mentega KECAP

Resep Ayam Goreng Mentega kecap sederhana. Dengan saus ini bahan dasarnya terbungkus enak, berikut cara membuat masakan kamai supaya tidak salah dan menjadi ahlinya nanti.

Melihat masakan ini biasa dijual di kaki lima, kedai sampai restoran, akhirnya terinspirasi dan kami memasak versi saus yang lebih istimewa segar dengan percikan air jeruk limau. tentu menjadi impian setiap orang setelah memasak makanannya sangat enak ketika disantap, apalagi masakan tersebut belum pernah diolah sebelumnya. Ayam goreng mentega dengan saus lezat ini akan menjadi bahasan saya kali ini.

Resep Ayam Goreng Mentega saus KECAP INGGRIS

saus mentega memang enak dibikin apa saja misalnya dengan udang goreng, agar tidak asin nantinya gunakan sedikit saja garam atau malah gak pakai, soalnya sudah dipakai juga kecap inggris yang biasa ada di capcay goreng. baik untuk mempersingkat waktu alangkah baiknya langsung saja menuju cara membuat Ayam Goreng Mentega kecap inggris yang berada dibawah ini.

kami juga punya Resep ayam bakar yang sedap nih sebagai alternatif lain.

Kumpulkan bahan bahan ini

• 500 gram ayam, bersihkan, potong-potong
• 3 sendok teh air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan mentega / margarin
• 3 siung bawang putih, geprek, dicincang
• 1/2 butir bawang bombay ukuran sedang, diiris kasar
• 5 tangkai daun bawang, potong-potong
• air jeruk limau secukupnya
• garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus, diaduk jadi satu :

• 150 ml air matang
• 2 sendok teh kecap asin
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok teh gula pasir
• kecap manis secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat ayam goreng mentega :

1. ~ langkah awal aduk ayam bersama air jeruk nipis, garam juga merica bubuk. Diamkan 15 – 30 di kulkas, lalu goreng sampai matang atau kering kalau suka.
2. ~ Kemudian panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih hingga aroma wangi dan kuning.
3. ~ selanjutnya Tuangi campuran saus tadi, lalu tambahkan bawang bombay, didihkan. Masukan ayam goreng, kecilkan api, masak hingga kuah menyusut serta meresap.
4. ~ Sekarang masukin mentega / margarin dan daun bawang, matikan api. Aduk-aduk hingga margarin leleh juga tercampur rata. angkat, beres tuh resep ayam goreng guyur mentega sobat.

Ayam goreng mentega bisa disajikan selagi panas, jangan lupa untuk diperciki air jeruk limau supaya lebih sedap dan segar rasanya.

Catatan resep ayam goreng bumbu mentega :

~ Bawang bombay sengaja tidak ditumis berbarengan bawang putih supaya penampilannya gak layu.
~ Margarin sengaja dikasih belakangan supaya tak kelihatan terlalu berminyak, juga sekaligus memperkuat rasa khas margarin pada saus.
~ Nah Ayam goreng juga bisa digoreng beberapa hari sebelumnya, simpen di freezer, kalau perlu tinggal keluarkan saja.

Oh iya hampir lupa, kami punya resep cilok bumbu kacang tuh, perlu?.

Gimana cukup detilkan admin paparkan disini, semoga saja tak ada kesulitan yang berarti ya, tapi saya yakin sobat akan berhasil dengan Resep Ayam Goreng Mentega KECAP yang diatas ini.