Resep Nasi Goreng Ati Ayam HATI HATI tidak pakai ampela nih. Juna lagi pengen terus nulis cara membuat nasgor nih, gak apa-apakan?, kalau yang ini enak tapi gak bau pete kok, bisa disantap siapa saja dari anak anak sampai orang dewasa karena enak dan spesial.
Dengan komponen penuh gizi, karena pakai ati ayam walaupun tak pakai telur, namun sangat banyak dicampurkan sayuran, lihat ada wortel, kacang polong, oh iya ada keju juga loh, walaupun kalau anda
gak mau gak usah pakai juga tak mengapa. Nah kalau sebelumnya ada resep nasi goreng pete yang khusus penyuka petai, dengan adanya ini mungkin bisa mengobati anda yang tidak doyan petai, cukup spesial dan enak. ok ya semoga cara membuat nasi goreng ati ayam ini menjadi pilihan anda dirumah.
Kumpulkan bahan bahan ini :
- 300 gram nasi (3 piring nasi kemarin)
- 4 buah Ati / hati ayam, boleh dipotong-potong boleh tidak
- 50 gram keju, dipotong dadu
- 3 sendok makan mentega
- 1 sendok teh bawang putih cincang
- 4 sendok makan jagung manis, dipipil
- 4 sendok makan kacang polong
- 2 buah wortel, dipotong dadu, rebus
- air asam secukupnya
- Garam secukupnya
- merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Pelengkap Nasi goreng ati :
Saus tomat / sambal botol
Cara membuat Nasi Goreng Ati Ayam :
- ~ Langkah awal ati ayam diberi garam, air asam. lalu masak sebentar sampai matang.
- ~ Selanjutnya goreng sebentar. Sisihkan.
- ~ Kemudian panaskan mentega lalu tumis bawang sampai harum.
- ~ Lalu masukkan kacang polong, jagung, wortel, garam, merica. Aduk-aduk.
- ~ Saatnya masukkan nasi lalu aduk-aduk rata, angkat, beres, dan bisa disajikan bersama ati ayam goreng tadi.