Resep Sambal Pete Udang PEDAS SEKALI

Resep Sambal Pete Udang PEDAS SEKALI banget. Lumayan akan menambah nikmat makan, juna tunjukin cara membuat masakan sambel yang enak dan istimewa dengan bumbu yang cukup banyak serta komplit.

Orang Indonesia memang terkenal pemakan sambal, entah sambel apa saja, rasanya kalau makan besar tidak ada menu ini akan terasa hambar. Nah gimana kalau sambal ini dibubuhi pete didalamnya sehingga menjadi istimewa belum lagi ada tambahan ikan udang, tentu semakin sedap saja. Cara membuat Sambal Pete plus Udang ini akan menambah koleksi anda si pecinta pedas,

Resep Sambal Pete ikan Udang

walaupun gak suka pete bisa saja saat santapnya disingkirin dulu, nikmatin deh sambal pedasnya.

Baca juga resep sambal goreng kentang sederhana.

Kumpulkan bahan bahan ini :

• 10 papan pete mentah segar, dikupas
• 1/4 kg udang segar, dikupas, dicuci bersih
• 100 cc santan encer
• 3 butir telur ayam, dikocok lepas
• 100 cc santan kental
• 1 jempol jahe, digeprek
• 1 jempol lengkuas, digeprek
• 2 batang sedang sereh, digeprek
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh garam

Haluskan bumbu sambal pete :

• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 15 buah cabe merah keriting

cara membuat sambal pete udang :

1. ~ Langkah awalnya tumis bumbu halus sampai beraroma wangi.
2. ~ Kemudian masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, aduk-aduk hingga layu.
3. ~ Sekarang masukkan pete juga udang, aduk-aduk sampai udang berubah warna,
4. ~ Lalu berilah garam dan gula, aduk merata, tuangi santan encer, aduk-aduk serta biarkan santan mendidih.
5. ~ Setelah itu masukkan telur ayam kocok, aduk agar telur gak menggumpal, lalu biarkan matang,
6. ~ Selanjutnya masukkan santan kental, aduk sampai matang supaya santan tak pecah. angkat, beres nich Resep Sambal Pete.

Nih ada sebelumnya resep semur jengkol sedap.

Sungguh memasak sambal pete yang mudah, juna yakin semua orang bisa mengolahnya, walaupun baru belajar, karena juna kasih secara detil, masakan ini sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat yang pulen dan beberapa lauk lainnya, plus lalapan segar seperti timun, daun singkong dan lain-lain. hmm demikianlah Resep Sambal Pete Udang PEDAS SEHAHh ini juna tutup.