Resep Bakso Sapi Kenyal bulat enak alami. Baso adalah makanan yang disukai siapa saja, mau bisa bikin sendiri gak?, bareng aja deh cek cara membuat nya dan olah kuah gueih sekalian supaya jadi komplit dan setengah setengah.
Nah kalau memang semua suka, juna rasa akan banyak sekali yang mau belajar, namun memang akan terbentur dengan modal yang harus dikeluarkan, karena bahan utamanya adalah daging sapi untuk membuat bakso ini. Selain itu kalau sobat bisa bikin lebih enak dengan Resep Bakso Sapi ini, siapa tahu bisa jadi mata pencaharian baru. Bakso sapi yang enak biasanya terbuat dari bahan daging yang segar dan banyak jumlah dagingnya, sedangkan campuran tepung kanji harus sesuai perbandingannya,
Baca juga Resep Kuah Bakso dengan videonya.
Bahan bahan Baso :
- 1/2 Kg daging sapi digiling
- 100 gram tepung kanji
- 1/4 kg bawang putih yang dihaluskan
- 1 butir telur ayam
- 50 gram es batu
- 1 sendok teh lada putih bubuk
- 1 buah tulang kaki sapi
- 1/4 kg bawang putih haluskan
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh lada putih bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan garam
- 3 liter air (untuk kuah)
~ Didihkan air, setelah mendidih masukan semua bahan dan bumbu dan masak sampai matang.
Bahan Pelengkap resep bakso sapi :
- Secukupnya Bihun yang telah di rebus
- Secukupnya Saus tomat dan kecap manis
- Secukupnya Bawang goreng
- Secukupnya Daun seledri
- Secukupnya Sambal pedas
- Secukupnya cuka
Cara Membuat Bakso sapi Kenyal :
- ~ Langkah awal campurkan es batu, daging sapi giling, telur, dan bumbu.
- ~ Selanjutnya haluskan menggunakan blender atau food processor atau juga mixer.
- ~ Jangan berhenti, tambahkan disini tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus aduk sampai rata.
- ~ Kalau dirasa rata, silahkan tuang adonan Baso ini ke wadah besar.
- ~ Kemudian bentuklah adonan menjadi bulat bulat sesuai ukuran yang di inginkan.
- ~ Bulatan adonan bakso ini bisa anda rebus di air mendidih.
- ~ Tunggu sampai baso pada mengapung, itu tandanya sudah matang, angkat, tiriskan.
~ Masukan bahan pelengkap ke mangkok. lalu ambil beberapa buah bola baso dan siram dengan kuah.
Artikel sebelumnya resep omelet telur yang enak,
Masakan bakso sapi ini sangat enak kalau disantap masih panas dengan sambal pedas dan saus tomat, sangat legendaris, kalau juna rasa formula diatas sangat cocok sekali dengan lidah kita, baksonya kenyal dan enak sedangkan kuah sangat lezat dan gurih, karena memang harus begitu sehingga komplit deh tuh nikmat nya.selamat menikmati saja ya. itulah sedikit penjelasan Resep Bakso Sapi Kenyal BULAT ini.