Resep Ayam Goreng Tepung FRIED CHICKEN

Resep Ayam Goreng Tepung FRIED CHICKEN sendiri rasa crispy. Mungkin inilah yang sobat mau, ada cara membuat makanan supaya lebih tahan lama atau lebih praktis beli di toko seperti merek sajiku (bukan maksud promosi ya).

Sebenarnya sudah banyak bertebaran resep seperti di indonesia, namun saya mau kasih agak berbeda dengan hasil yang dapat tahan lama, harap diperhatikan bahwa disini saya akan bikin tepung sendiri, semua tahu bahwa ada banyak tepung crispy dapat dibeli, namun tidak salah kalau diolah sendiri siapa tahu lebih cocok. seperti juna sebenarnya tidak ada yang cocok kalau beli, selalu saja rasa kurang.
baca juga resep ayam goreng kalasan

Resep Ayam Goreng Tepung

seperti diketahui bahwa di indonesia ayam goreng tepung atau sudah terkenal dengan nama fried chicken ialah olahan ayam goreng dimasak dengan menggunakan tepung sehingga menjadi crispy dan renyah. sudah banyak sekarang kedai menjual makanan di goreng, dari restoran sampai kaki lima. sedangkan Resep Ayam Goreng Tepung atau FRIED CHICKEN mereka pastinya berbeda-beda. untuk bisa mengolah ayam goreng tepung enak juga lezat, sobat mesti mengetahui gimana cara membuat ayam goreng bumbu tepung / FRIED CHICKEN crispy serta lezat, renyah, bumbu meresap, garing?, beginilah prosesnya.

Kumpulkan bahan bumbu :

• 1 ekor ayam (negeri), dipotong 8 bagian
• 1 sendok makan chicken powder (kaldu ayam bubuk)
• 1/2 sendok teh lada halus
• 1/2 sendok teh vetsin (kalau suka)
• 1 sendok teh garam

Tepung Bumbu ayam goreng :

• 1/4 kg tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan tepung sagu
• 6 gram soda kue
• 1 sendok teh chicken powder (kaldu ayam bubuk)
• 1 sendok teh lada halus
• 1 sendok teh garam

- Caranya : campurkan semua bahan menjadi satu, aduk-aduk rata.

Bumbu celupan:

• 1 butir putih telur
• 1 sendok makan chicken powder (kaldu ayam bubuk)
• 500 ml air

- Caranya : kocoklah putih telur sampai encer dengan garpu atau whisk, berilah chicken powder, aduk-aduk rata, kasih air. Sisihkan.

Tips Cara membuat Ayam Goreng pakai Tepung FRIED CHICKEN :

1. ~ Langkah awal simpan ayam di baskom, lalu taburi bumbu, sisihkan. Biarkan 15 menit sampai bumbu meresap.
2. ~ Sesudah itu, ambil 1 potong ayam, gulingkan pada tepung bumbu sebentar saja, lalu celupkan dalam bumbu celupan sebentar saja.
3. ~ Nah angkat, lalu gulingkan lagi ke dalam tepung bumbu, sambil tepungnya dipadatkan pada daging. Lakukan sampai potongan ayam habis.
4. ~ Selanjutnya panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, beres.

Sedikit catatan Resep Ayam Goreng pakai Tepung :

Perlu diingat bahwa pada saat menggoreng ayam crispy, pastikan minyak goreng ( banyak ) sudah panas (mengepul) dan api kompor kecil saja. sehingga sobat akan mendapatkan hasil daging dengan kulit krispi juga matang, sampai kedalampun daging matang tapi tekstur juicy, pokokya sempurna.

Oh ya saya punya resep kue talam nih, boleh coba.

cukupkan penjelasan kami untuk melengkapi Resep Ayam Goreng Tepung FRIED CHICKEN yang sempurna renyah buatan sendiri.