Resep Kering Kentang RENYAH manis JUNA

Resep Kering Kentang RENYAH manis JUNA bisa pedas. Sering lihatkan makanan ini?, cara membuat camilan ini tak susah kok, panjang berbentuk korek api dan dibalut cabe kemerah-merahan. renyah garing berbumbu gurih.

Kriuk-kriuk saat di kunyah karena renyah dan garing, Makanan yang entah aslinya darimana juna juga kurang tahu. Kering kentang adalah kentang yang digoreng kering alias garing lalu dikasih bumbu rempah-rempah terutama cabe merah dan gula jadinya berasa pedas manis. Yang terkenal katanya punya mustofa, pasti resep kering kentang miliknya punya rahasia,

Resep Kering Kentang RENYAH

tentu gak bakal disebarin sembarangan dong ya. Memasak kering kentang ini hanya memerlukan wajan anti lengket saja, soalnya, gula dan cabenya lumayan banyak sehingga nanti dikawatirkan nempel di wajan. Hampir semua sobat juna menyukai olahan sederhana ini yang dijadikan sebagai pelengkap makan besar ataupun camilan santai. Oke deh berikut cara membuat kering tempe yang berasa renyah pedas manis.

Baca juga resep kering tempe renyah.

Kumpulkan bahan bahan ini :

• 1 kg kentang, dikupas, dipotong korek api
• 2 sendok teh air kapur sirih
• 10 buah cabai merah, dibuang biji iris tipis, tumis sampai layu
• 200 gram ikan teri, digoreng
• 200 gram kacang tanah, digoreng
• 150 gram gula pasir
• 75 ml air
• 5 sendok makan minyak goreng

Haluskan bumbu resep kering kentang :

• 10 buah cabai merah
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat kering kentang :

1. ~ Langkah awalnya rendamlah kentang dalam wadah besar dengan air kapur sirih selama 30 menitan.
2. ~ kemudian ambil wajan dan isi minyak goreng, lalu goreng kentang hingga kering juga renyah.
3. ~ Sekarang sobat tumis bumbu halus hingga harum.
4. ~ Selanjutnya masukkan gula pasir juga air.
5. ~ Setelah itu masak hingga berambut.
6. ~ Terakhirnya tambahkan irisan kentang, teri medan dan kacang tanah. Aduk-aduk rata. angkat, beres tuh kering kentang sobat.

Sedikit Tips resep :

~ Agar mendapatkan kentang tekstur renyah juga kering, pilih kentang yang bagus.
~ Rendamlah lebih dulu di dalam air kapur sirih, lalu tiriskan menggunakan tisu atau serbet kering.

Pelengkap makanan lainnya resep acar timun segar.

Mantap juga ini pelengkap makan, atau bisa dijadikan camilan, kalau sobat juna suka akan pedas, tinggal tambahkan saja beberapa buah cabe lebih banyak lagi. memasak gorengan ini sangat mudah terbukti sobat bisa melakukannya, baiklah cukup sudah tidak ada lagi yang mesti ditulis Resep Kering Kentang RENYAH manis JUNA selesai.