Resep Kacang Sembunyi PEDAS MANIS RENYAH gurih. Lucu dan unik mungkin ada yang baru dengar, apalagi cara membuat kue ini pasti blank banget dong ya, kacang dibalut oleh tepung terigu dan dalamnya ada yang ngumpet ngintip.
Salah satu cemilan yang renyah cocok untuk lebaran Kue Kacang Sembunyi sebagai makanan kecil yang cukup enak mempunyai daya simpan yang lebih lama. Juna tahu bahwa cemilan cukup sehat dan bergizi, tidak mengandung bahan-bahan kimia, rasa dan aromanya yang khas. Memasak Kacang Sembunyi rasa pedas manis cukup banyak peminatnya, sobat patut untuk mencoba menikmati kelezatannya.
Resep Kacang Sembunyi
Baca juga resep kacang bawang renyah
Kumpulkan bahan bahan ini :
- 1 kg tepung terigu
- 1/2 kg gula pasir
- 1/2 kg kacang tanah
- 4 butir telur ayam
- secukupnya mentega
- secukupnya garam
- secukupnya air
- secukupnya cabai bubuk
- ~ Langkah awalnya campurkan di wadah, tepung terigu, garam, telur ayam juga air secukupnya.
- ~ Lalu aduk adonan sampai mengental. Jangan terlalu lembek. untuk itu pada saat menambahkan air tambahkan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
- ~ Setelah itu giling adonan kacang sembunyi hingga menipis, gunakan penggiling mie supaya lebih cepat.
- ~ Kemudian potong adonan sesuai kebutuhan sebagai penutup kacang nantinya.
- ~ Ambil satu biji kacang tanah lalu taruh di pinggir potongan adonan dan gulung menyerong secara rapi.
- ~ Sobat Lakukan sampai semua kacang tanah habis.
- ~ Sekarang panaskan minyak goreng dan masukkan gula pasir juga cabai bubuk secukupnya.
- ~ Setelah itu goreng adonan tersebut hingga matang, angkat, tiriskan, beres sudah Resep Kacang Sembunyi.
Tak begitu sulit bukan sobat?, kue cemilan yang pasti disukai siapa saja. kue kering ini sangat cocok untuk dihidangkan diatas meja tamu saat lebaran, beserta kuping gajah, kacang telur dll. bagaimana sudah siap dengan Resep Kacang Sembunyi pedas manis ini?.