Resep Donat Kentang Praktis KOE sederhana. Tuk mendapatkan hasil empuk dan lembut Juna akan tunjukan memasak yang betul bingiit, shingga kue ini cocok untuk orang spesial tak akan bikin malu deh.
Dibikin dari tepung kentang yang ditumbuk dan dicampur sedikit tepung terigu, dengan begitu ramuan juna ini bikin kue yang sempurna, enak serta lezat dengan tekstur empuk lembut. Setelah dapat mengolah donat kentang sendiri dirumah, Juna jadi ketagihan, sekalian untuk berlatih dan menghafal, lama kelamaan memasak donat kentang ini sudah ada diluar kepala dan semakin enak rasanya, gak heran donat buat juna selalu habis disantap oleh semua.
donat kentang empuk dan lembut
Baca juga resep donat jco empuk
Kumpulkan bahan bahan ini :
- 250 gram kentang, dikukus, dihaluskan dan dinginkan
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 4 butir kuning telur ayam
- 50 gram susu bubuk fullcream
- 1 bungkus ragi instant
- 100 gram gula halus
- 75 gram mentega
- 1/2sendok teh garam
- 100 ml air dingin
- Secukupnya gula donat, ada dijual di toko kue
- Secukupnya cokelat leleh
- ~ Langkah awalnya campurkan menjadi 1 adonan tepung terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi instant, aduk merata.
- ~ Lalu masukkan kentang yang telah diolah halus, aduk aduk rata.
- ~ Tambahkan kuning telur Ayam dan air dingin, diuleni sampai rata dan 1/2 kalis.
- ~ Kemudian kasih mentega juga garam, uleni terus sampai kalis elastis. Istirahatkan 15 menitan.
- ~ Bagi-bagi adonan donut menjadi 12 buah, bulatkan. Diamkan 20 menitan / sampai mengembang.
- ~ Sekarang sobat lubangi bagian tengah dengan 2 jari telunjuk.
- ~ Kalau adonan kue donat kentang sudah cantik, tinggal goreng dalam minyak panas banyak dengan api sedang saja sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- ~ Setelah matang, juna sih taburi gula donat, ataupun kalau mau hias dengan coklat cair. beres.
Sepertu yang telah juna bilang sebelumnya, bahwa memasak kue donat kentang ini sangat mudah sederhana pula praktis, sobat juna hanya membutuhkan beberapa langkah saja semuanya sudah selesai dengan selamat dan bisa mendapatkan 12 buah, perfect toh?. Jika sobat juna berhasil, ini merupakan keuntungan, karena siapa tau bisa dijadikan usaha, sedikit tips nih ketika memilih kentang, carilah kentang yang segar dan berkualitas baik. okey deh sob Resep Donat Kentang Praktis KOE kelar.