Resep Tempe Penyet sambal kemangi PEDAS nikmat banget. Juna persembahkan sebuah masakan tradisional dengan cara membuat yang lengkap praktis dan cepat, sehingga langsung sobat bisa memakannya.
Kita beralih ke daerah jawa yang mempunyai sebuah masakan sebagai lauk yang cukup unik. tempe penyet, makanan ini sangat sederhana, tempe goreng dan sambal pedas, boleh mentah boleh juga sambal matang, kemudian di tekan-tekan dengan ulekan supaya agak penyet / ringsek tercampur dengan sambal. memasak tempe penyet ini juna sertakan juga sambalnya, karena masakan ini menurut juna sudah satu kesatuan, tidak bisa dipisahkan.
Resep Tempe Penyet
Baca juga resep orek tempe enak.
Kumpulkan bahan bahan ini :
- 300 gram tempe, pdiotong tipis
- 1 sendok teh ketumbar
- Secukupnya air
- secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng tuk menggoreng
Bahan Sambal :
- 40 gram cabe merah keriting
- 5 cabe rawit merah
- 3 bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- sedikit saja petis
- 1 sendo teh terasi, bakar
- 1 sendok teh gula jawa
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng untuk menumis
Pelengkap Resep Tempe Penyet :
- timun, diiris tipis
- kemangi, dipetiki
- Secukupnya kerupuk
- ~ Langkah awalnya campurkan garam, ketumbar, juga air.
- ~ Lalu masukkan tempe, rendam beberapa saat hingga bumbu meresap. Lalu goreng sampai matang. angkat
- ~ Kemudian letakkan tempe diatas sambal, lalu sobat penyet-penyet / tekan-tekan, beres,
Sekarang sobat bisa sajikan sajian sedap ini bersama pelengkap juga sepiring nasi hangat, akan terasa nikmat tentunya ditambah lalapan, seperti timun dan kerupuk, kalau juna suka nambah sampai 2 piring, sobatpun pasti demikian dijamin deh. sipp juna akhiri ya cara buat Resep Tempe Penyet sambal kemangi, nanti sambung lagi.