Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ENAK

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak. mau rasain yang beda untuk dibakar, ikutin cara membuat masakan ini sob dijamin akan tambah rame tuh kumpul kumpulnya sehingga seru dan akrab.

Bagi kalian yang lagi ngumpul entah itu acara apa dan menyediakan ayam, lebih baik dipanggang atau bakar dengan balutan bumbu rujak sob, karena kenapa?, dengan balutan bumbu ini daging agar berasa segar juga dengan rempah yang banyak jadi lebih seru dan gurih. Ayam Bakar Bumbu Rujak ini sangat disukai oleh para masyarakat yang senang kumpul bersama teman atau keluarga, merupakan menu favorit kalau bisa juna bilang begitu.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak

rujak mempunyai cita rasa lengkap, asam, pedas dan gurih siapa yang bisa tahan coba, bumbu ini sering juga dipakai untuk sayur, tahu, telur dan lain-lain, jadi juna sarankan coba deh sekali-kali bagi yang belum pernah ngerasain, kalau gitu ikutin cara membuat Ayam Bakar guyur Bumbu Rujak nya disini.

Baca juga nih resep ayam asam manis segar

Kumpulkan bahan bahan ini :

• 1 ekor ayam, dipotong-potong 4 bagian
• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 2 batang serai, dimemarkan
• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 sendok makan air asam jawa
• 3 sendok makan minyak goreng tuk menumis

Bumbu halus resep Ayam Bakar Bumbu Rujak :

• 8 butir bawang merah
• 10 buah cabai merah
• 4 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• 4 butir kemiri
• 2 cm jahe
• 2 sendok teh gula merah
• 1 sendok makan garam

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak :

1. ~ Langkah awal tumis bumbu halus, serai, daun salam, juga lengkuas sampai harum dan matang.
2. ~ Lalu masukkan ayam sambil diaduk-aduk sampai berubah warna.
3. ~ Kemudian tambahkan air asam jawa, lalu Aduk rata.
4. ~ Setelah itu tuang santan kelapa cair lalu aduk-aduk sampai mendidih.
5. ~ Selanjutnya tambahkan santan kental dan masak sambil diaduk sampai kuah mengental.
6. ~ Sekarang bakar ayam sambil diolesi bumbu diatas bara api sampai harum dan matang. angkat, beres tuh resep Ayam Bakar pakai Bumbu Rujak juna.

Nih selain itu ada resep ayam panggang klaten sebagai alternatif.

Sungguh masakan yang istimewa, di bakar juga kasih rujak, bisa bikin lidah kita terus bergoyang, memasak nya tidak sulit malah sangat sederhana, namun dibutuhkan banyak bumbu saja agar daging cukup ada rasa, kemudian dijamin sama juna bahwa daging ayam akan empuk, karena sebelumnya sudah diolah dulu. sobat puas dengan penjelasan ini?, like dong Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini.