Resep Cara Membuat Timlo Solo Asli DEH

Resep Timlo Solo Asli Komplit. Kalau anda suka dengan masakan tradisional, maka cobalah khas kota solo ini, juna mengajak memasak nya sendiri dengan panduan disini, lengkap dengan langkah demi langkah satu persatu.

Masakan Timlo Solo menurut juna mempunyai Rasa yang lezat sangat menggugah selera dengan berbagai pelengkap yang komplit, masakan kuah ini bisa memanjakan lidah sobat juna pagi hari atau menjadi menu favorit keluarga sobat, asli deh. seperti juga resep mie goreng yang telah kami tulis ini.

resep timlo solo

Cara memasak yang asli mudah bisa dipraktekan oleh semua orang. masakan ini memang unik dan komplit, lihat saja didalamnya ada sosis, hati ampela, telur, sangat mengenyangkan dan bergizi. Juna rasa, memasak timlo solo adalah yang terlengkap dan termudah untuk dicerna. tak salah kalau anda menjadikan menu kuliner khas ini sebagai menu hidangan untuk keluarga sehari-hari, untuk sampai disana tentu anda harus melihat mengolah timlo solo asli ini dengan pelan-pelan.

Kumpulkan bahan-bahan ini :

• 8 pasang hati ampela ayam 
• 8 buah sosis solo 
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 1/2 sendok teh merica bubuk 
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 500 ml air 
• 1/2 sendok teh garam 

buat seperti ini :

~  rebuslah hati ampela ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, jahe, serta daun jeruk hingga matang. Angkat. Tiriskan, lalu potong-potong.

Bahan Telur Pindang timlo solo:

• 4 butir telur ayam 
• 2 lembar daun jati 
• 2 lembar daun salam 
• 1/2 sendok makan garam 
• 7 lembar daun jambu biji 
• 1.000 ml air

lakukan seperti ini :

~ rebus telur, daun salam, daun jati, garam, dan air sampai matang. Memarkan. Rebus lagi sampai kecokelatan.

Bahan Kuah resep timlo solo :

• 400 gram daging sapi tetelan, dipotong-potong
• 6 butir bawang merah, diiris tipis
• 4 siung bawang putih, diiris tipis
• 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
• 1 sendok teh merica bubuk 
• 2 sendok teh gula pasir 
• 2 sendok makan garam 
• 1 sendok makan minyak untuk menumis 
• 4 sendok makan bawang merah goreng renyah tuk taburan
• 2.000 ml air 

Pembuatan kuah timlo solo :

1. ~ Langkah awal rebus daging tetelan dan air sampai empuk.
2. ~ Kemudian panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tuang ke rebusan daging.
3. ~ Lalu Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Cara membuat Timlo Solo :

1. ~ Ambil mangkok besar, lalu tata hati ampela, sosis solo, dan potongan telur pindang. 
2. ~ kemudian siram dengan kuah timlo panas. jangan lupa taburi bawang merah goreng yang renyah. begitulah beres juga resep timlo solo nya.

Lihat dong resep lemper ketan ala juna.

Cukup menggiurkan untuk disantap nih timlo, komposisi diatas ini anda bisa mendapatkan 8 porsi, cukup banyak untuk keluarga besar, kalau ingin lebih sedikit tinggal kurangi saja dari jumlah diatas, semoga berhasil dengan Resep Timlo Solo Asli yang komplit tapi sederhana dan enak ini.