Resep Cara Membuat Makanan Nusantara Yang Enak

Resep Kue Kuping Gajah Tanpa Santan SEDERHANA

Resep Kue Kuping Gajah Tanpa Santan renyah. Kok bis asih namanya kayak gitu?, kalau penasaran langsung aja bro ke bawah nengok cara membuat cake garing ini, jika masih sabar baca dulu cerita dan penjelasannya sedikit.

Sedikit bocoran nih, cake ini terbuat dari bahan tepung terigu, telur, gula, vanili, coklat bubuk dan garam. Kue kuping gajah adalah salah satu masakan tradisional khas Indonesia. bentuknya memang unik, lebar, tipis memang menyerupai kuping seekor binatang gajah. Punya rasa manis dengan tekstur renyah garing seperti kerupuk.

Resep Kue Kuping Gajah
Resep Kue Kuping Gajah Renyah

ya karena memang adonan akhirnya diiris tipis lalu di goreng kering. sedangkan rasanya bermacam macam, jika memasak sendiri, kita bisa menentukan misalnya ; rasa vanilla, mocca ataupun cokelat. sekarang semakin jarang ditemukan, namun mejelang lebaran biasanya akan banyak penjual kue memproduksinya karena termasuk cake yang banyak juga dicari saat itu mnurut juna. Tuk anda yang kepingin bikin sendiri, alangkah baiknya mengikuti cara membuat kue kuping gajah dibawah ini, yang secara gamblang akan membeberkan semuanya.

Yang suka keju ada baiknya cek resep kue lidah kucing yang gurih renyah tuh.

Kumpulkan bahan bahan ini :
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 75 gram gula halus
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 1 sendok teh minyak goreng
  • 1 sendok teh cokelat bubuk ditambahkan 1 sendok makan air
  • 50 ml air
  • 1/4 sendok teh garam


Cara membuat Kue Kuping Gajah :
  1. ~ Langkah awal campur tepung terigu, garam, gula, vanili, telur ayam, air, minyak goreng, lalu uleni hingga adonan bisa dibentuk.
  2. ~ Kemudian adonan ditipiskan setebal 2 mm, lalu dipoles cokelat dan silahkan DIGULUNG dan padatkan.
  3. ~ Selanjutnya bentuklah lonjong, setelah itu bungkus dengan selembar plastik dan dinginkan 10 menit.
  4. ~ Nah sekarang iris iris tipis adonan setebal 1 mm menggunakan pisau tajam.

  5. ~ terakhirnya silahkan goreng di minyak dengan tingkat panas yang SEDANG saja. angkat, sisihkan.
sedikit berbeda nih resep kue bolu panggang, cukup mantap, pelajari deh.
Biarkan dulu dingin ya itu makanan, sebenarnya seperti kerupuk, namun ini manis, dan mempunyai bentuk hampir sama dari satu ke yang lainnya karena memang dibuat dari satu adonan yang diiris-iris, ok sobat juna sekian ya Resep Kue Kuping Gajah Tanpa Santan, silahkan cari cara mengolah masakan lainnya jika suka.

Tags :
Bagikan
Bagikan
Bagikan

Parfum Online

Artikel Terkait Resep Kue Kuping Gajah Tanpa Santan SEDERHANA