Resep Cara Membuat Makanan Nusantara Yang Enak

Resep Sayur Asem Kacang Merah Dr JUNA

Resep Sayur Asem Kacang Merah Dr JUNA sangat enak. Sebagai masakan berkuah, ini sangat sederhana kalau lihat cara membuatnya, semua orang pasti bisa mengolah dengan baik buktikan saja sendiri didapur masing masing.

Juna merasa sayur ini sangat minimalis, dibuat hanya dari bahan kacang merah to, dengan bumbu kuah asem bak sayur asem yang kita kenal. akan tetapi kalau sobat juna rasakan dengan seksama, kuah masakan ini lebih manis dan asemnya tidak pekat seperti sayur asem biasa. Bagi sahabat juna dimanapun berada, Resep Sayur Asem Kacang Merah ini merupakan masakan dari tatar sunda jawa barat. Kalau ingin merasakan lebih gurih dan sedap,

Resep Sayur Asem Kacang Merah

Resep Sayur Asem dari Kacang Merah

sobat bisa tambahkan tetelan daging sapi tapi banyakin kacang merah bukan dagingnya. Masak sayur asem ini sangat praktis dan cepat hanya butuh beberapa saat saja sudah beres, yang mungkin jadi kerjaan adalah saat mengeluarkan biji kacang dari kulitnya. ok semua sobat setai, inilah cara membuat sayur asem pakai kacang merah sedap.

Baca juga resep sayur asem sunda bening

Kumpulkan bahan bahan ini :
  • 500 gram Kacang Merah
  • 3 buah bawang merah, diiris
  • 2 buah bawang putih, diiris
  • 1/2 buah tomat, diiris
  • 1 buah cabe merah, diiris
  • 1 batang bawang daun, iris
  • 2 cm lengkuas, digeprek
  • 1 buah daun salam
  • 1 sendok teh asam Jawa
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan garam

Cara membuat sayur asem bahan kacang merah :
  1. ~ Langkah awalnya rebus kacang merah dalam kurang lebih 1/2 panci air. 
  2. ~ Lalu masukan irisan bawang putih, bawang erah, salam, lengkuas dan asam Jawa. 
  3. ~ Kemudian tambahkan 1/2 sendok makan garam dan 1 sendok makan gula.
  4. ~ Nah sobat, agar kacang memiliki rasa. Tutuplah panci serta tunggu hingga kacang empuk juga air menyusut. 
  5. ~ Kalau setelah empuk, tambahkanlah air lagi. Tunggu hingga mendidih. 
  6. ~ Selanjutnya tambahkan sisa garam juga gula. Masukan tomat, cabe / cabai dan bawang daun, aduk aduk sebentar. Cek rasanya, kalau kurang tambahkan.
Sebelumnya ada resep tumis brokoli enak

Segar rasa dari sayur asem ini, kacang merah ini sangat empuk dengan rasa dominan rasa asem dan manis, ini harus / mesti. Dan biasanya kuahnya bening walaupun bumbu cukup banyak. Juna saranin kasih sedikit tetelan daging, biar lebih enak dan sedap sajian ini. Begitulah Resep Sayur Asem Kacang Merah Dr JUNA.

Tags :
Bagikan
Bagikan
Bagikan

Parfum Online

Artikel Terkait Resep Sayur Asem Kacang Merah Dr JUNA