Resep Kolak Singkong Kental LEGIT JUNA sangat unik. Bagi bulan puasa seperti wajib ada masakan ini, cara membuat nya sangat praktis juga sederhana, hanya memerlukan bahan dasar kemudian santan kelapa air gula.
Seperti disetiap bulan Ramadhan sebelum sebelumnya, kolak merupakan menu wajib saat berbuka, rasanya kurang sesuatu kalau dimeja makan tidak tersedia kolek. Kolak Singkong adalah salah satunya. Menu Kolak singkong sangat murah, Manisan ini enak juga mengenyangkan. Memasak Kolak Singkong buatan juna ini bisa diikutin siapa saja. Kuahnya yang legit manis juga gurih karena santan kelapa akan memanjakan tenggorokan sobat.
Resep Kolak Singkong
Baca juga resep kolak pisang manis
Kumpulkan bahan bahan ini :
- 1/2 Kg singkong, dipotong kecil sesuai selera
- 1/2 butir kelapa, diparut, ambil santannya / santan jadi
- 1 ons gula pasir
- 1 ons gula Jawa / merah
- 1 gelas air
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat Kolak singkong :
- ~ Langkah awalnya rebuslah gula merah, lalu disaring, sisihkan.
- ~ Lalu rebus bahan singkong menggunakan air gula merah tadi.
- ~ Nah kalau sudah 1/2 matang, masukkan santan kelapa, gula putih juga daun pandan. Aduk secara rata.
- ~ Setelah itu masak sampai singkong jadi empuk juga gula meresap pada singkong. Angkat, beres deh.
Sebelumnya ada resep sayur asem enak.
Nah setelah selesai tunggu sebentar supaya agak dingin, rasakan manis kuah kolak ini, perut sobat juna akan terasa hangat, dan dahaga pun akan sirna. Kolek ini bisa sobat tambahkan apa saja, misalnya pisang, ubi, labu kuning dan lain-lain. pasti manis dan lezat deh. demikian Resep Kolak Singkong Kental LEGIT JUNA done.