Resep Ayam Tumis Jahe Masakan ENAK perlu dicoba. bagi siapa saja yang mau masak ayam berbeda ikuti cara membuat makanan yang unik, rasanya hangat dan gurih dengan aroma sangat menggugah, siapa saja pasti menyukainya.
Daging ayam memang bisa diolah apa saja, baik do goreng biasa, pakai tepung, bakar, panggang dan tak kecuali di tumis. kali ini resep masakan praktis juna blog mempersembahkan tumis ayam jahe, kenapa jahe?, karena jahe adalah rempah-rempah yang mudah didapat, selain itu nanti hasilnya akan ada rasa hangat dan aroma wangi khas jahe.
Resep Ayam Tumis Bumbu Jahe
baca juga resep ayam woku
Kumpulkan bahan bahan ini :
- 1 ekor ayam kampung potong 8
- 1 Jahe sebesar ibu jari, diiris seukuran 1/2 batang korek api
- 3 siung bawang putih keprak, dicincang
- 1/2 sendok teh merica
- 500 ml Air (sesuai selera)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kecap manis
Cara membuat ayam tumis pakai jahe :
- ~ Langkah awalnya Tumis bawang putih & jahe hingga harum dan kecoklatan.
- ~ Kemudian masukkan ayam lalu diaduk - aduk hingga berubah warna.
- ~ Lalu tuangkan kecap manis, garam & merica lalu aduk sampai merata sekitar 3 menit.
- ~ Selanjutnya Tuangkan air lalu aduk kembali.
- ~ Setalah itu Biarkan mendidih sampai ayam lunak, tambahkan air jika kelihatan belum cukup sampai ayam lunak.
Sedikit Tips :
pada waktu dididihkan lebih baik ditutup agar ayam cepat lunak.
Artikel sebelumnya resep pie susu bali.
Demikian cepat tersajinya masakan ini, silahkan cicipi deh karya kuliner indonesia yang merupakan salah satu sajian sedap juna. sekian Resep Ayam Tumis Jahe Masakan ENAKEEE semoga bermanfaat.
