Resep Bolu Ketan Hitam Panggang ENAK lezat. walau tanpa keju Tetap gurih pasti ada rahasia cara membuat kue Ini dan saya siap buka disini sehingga sobat Bisa mengikuti pelan-pelan serta hasilnya sama dengan punya Kita.
Kue hitam andalan tuk rumahan bersantai ria bersama keluarga, punya rasa yang manis dan lezat tuk disantap, karena Bolu Ketan hitam yang satu Ini lembut Juga frosting cokelat putih yang begitu nikmat. Resep Bolu Ketan yang sudah dinantikan sobat dari kemarin itu. biasanya bahan dasar suka dibikin bubur ketan hitam, tapi bosan dong masa tidak ada alternatif lain mengolah bahan warna hitam Ini?. nyari kesana kemari ternyata salah satunya Bisa dibuat kue Ketan Hitam dan Ini merupakan resep masakan praktis.
Nih ada yang enak Juga resep bolu pisang yang harus sobat coba.
Kumpulkan bahan bahan bolu ketan :
- 70 gram Tepung terigu, (Rendah Protein)
- 5 kuning Telur ayam
- 35 gram Santan kelapa kental instan
- 20 gram gula pasir halus
- 35 ml Air
- 85 gram minyak goreng
- 5 tetes pewarna ungu
- 100 gram tepung ketan hitam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 5 putih telur ayam
- 1/2 sendok teh Krim Tartar
- 100 gram Gula pasir halus
- Secukupnya Cokelat putih parut tuk taburan
- ~ Langkah awalnya kocok kuning telur ayam dan gula pasir selama 2 menit hingga kental.
- ~ kalau sudah kental, tambahkanlah campuran santan kelapa instan, Air, pewarna ungu, serta minyak goreng. Kocok kembali adonan sampai tercampur rata.
- ~ Lalu tambahkkanlah tepung ketan hitam, tepung terigu, Juga baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk merata. Sisihkan.
- ~ Kemudian kocoklah putih telur ayam, garam, dan krim Tartar hingga 1/2 mengembang.
- ~ Dan tambahkanlah gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga adonan bolu mengembang.
- ~ Sesudah itu masukkan adonan putih telur ayam sedikit demi sedikit ke Dalam campuran tepung ketan hitam sambil diaduk perlahan Juga semua bahan tercampur rata.
- ~ Selanjutnya tuanglah adonan kue bolu ke loyang yang sudah diolesi tipis dengan margarin dan dialasi Kertas tuk Roti. Taburilah dengan kelapa kering instan.
- ~ Terakhir panggang adonan bolu ketan selama 45 menitan dengan api dibawah suhu 180 derajat Celcius sampai bolu matang. keluarkan, dinginkan, beres Resep Bolu Ketan Hitam Kami.
Praktis dan sangat mudah Resep Bolu Ketan Ini bukan?, sangat cocok tuk disajikan saat Sore hari ditemani dengan secangkir kopi nikmat yang panas. akan tercipta suasana nyaman bersama keluarga tercinta dan itu akan sangat bagus tuk keharmonisan. bolu Ini lezat gurih dan empuk akan Terasa di Mulut sobat, semoga berhasil dengan Resep Bolu Ketan Hitam Panggang ENAK kami.