Resep Cara Membuat Ceker Setan DOR

Resep Ceker Setan Super pedas kayak mercon. Bingunglah dengar ada masakan sederhana seperti ini gimana cara memasaknya ya sehingga dibilang begitu?, cabe banyak mungkin sampe mendapatkan predikat seperti itu.

Haaah...mungkin ini yang akan keluar dari mulut kita sewaktu menyantap masakan khas kota malang ini. ya betul ceker setan, ada juga yang menyebutnya ceker mercon, meledak-ledak saat didalam mulut atau malah keluar api, seram banget dong ya.

Resep Ceker setan super pedas

ternyata memasak masakan pedas berbahan dasar cakar ayam ini sederhana loh menurut juna kalau dibandingkan dengan resep sambal goreng kentang, cukup beli kaki ayam di pasar yang cukup murah, tapi pilih yang bagus kalau bisa cari yang agak muda jangan yang sudah tua, biar lebih empuk hasilnya, lalu sediakan bumbu seperti cabe merah, rawit, bawang putih dan merah dan lain-lain, masak dengan cara tumis, selanjutnya adatuh lengkap dibawah ini bahan dan bumbu dan cara membuat ceker setan langkah demi langkahnya, silahkan perhatikan saja.

Kumpulkan bahan bahan ini :

• 1/2 kg ceker ayam yang telah dibersihkan
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, dimemarkan
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 2 lembar daun jeruk
• penyedap rasa secukupnya
• gula pasir secukupnya
• air secukupnya
• garam secukupnya
• minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu halus resep ceker setan

• 3 buah cabe merah besar
• 30 buah cabe rawit hijau
• 3 butir kemiri sangrai
• 1/4 sendok teh merica
• 5 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih

Cara Membuat Ceker Setan super pedas :

1. ~ Lagkah awal tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga beraroma harum.
2. ~ Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, batang serai, lengkuas dan jahe, lalu aduk-aduk sampai layu.
3. ~ Lalu tuang air secukupnya dan diamkan sampai mendidih.
4. ~ Disini silahkan masukkan ceker ayam ke air bumbu, lalu tunggu sampai matang dan ceker lunak juga kuah menyusut.
5. ~ Terakhirnya tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan aduk-aduk sampai tercampur rata, matang, angkat, beres lah memasak cakarnya dengan resep ceker setan ini.

Lihat dong resep ayam bakar yang pas buat kumpul-kumpul tuh.

Apa juna bilang, cukup mudah bukan?, kalau anda mendapatkan ceker ayam yang masih agak muda pastinya sebentar doang memasak masakan ini. Cabe dan rawit bisa dikondisikan seberapa banyak anda kuat untuk menahan pedas si olahan, terserah saja tapi Juna rasa 30 buah cabe rawit pasti bikin pedas lidah tuh, iya gak?. awas perut anda gak kuat untuk menahannya, bagi yang punya penyakit maag disarankan untuk tidak memakannya. Juna rasa sudah cukup nih artikel, sangat jelas dan padatkan tentang Resep Ceker Setan super mercon kita.