Resep Donat Mini Tanpa Kentang SPESIAL

Resep Donat Mini Tanpa Kentang spesial empuk lembutnya. Yakin sekali kalau cara membuat kue memang memakai tepung terigu, walaupun ukuran kecil tapi rasa istimewa Bisa diandalkan oleh semua.

Kue doughnut ukuran mini bukan berbahan kentang, uniknya ukurannya kecil alias mini, karena ukurannya seperti itu maka kami tidak bikin kue donat punya lubang, sedangkan bentuknya seperti apa?, ya betul, bulat pipih tanpa berlubang. terus dengan bahan resep donat mini dibawah, akan saya arahkan punya rasa almond jadi lebih enak.

Resep Donat Mini Empuk Lembut

terus diusahakan tetap mempunyai tekstur empuk lembut seperti layaknya resep donat kentang, memasaknya Tetap khas tradisional alias manual tanpa alat pembuat donat, sehingga sangat cocok bagi semua yang ingin belajar. Nah gimana sudah siap tuk menilik lebih jauh cara membuat donat mini tidak pakai kentang?.

Komponen Bahan A :

• 250 gram tepung terigu protein tinggi (harus)
• 5,5 gram ragi instant / fermipan / dry yeast
• 2 butir kuning telur ayam
• 50 gram gula pasir
• 100 ml air

Komponen Bahan B :

• 50 gram mentega / margarine
• 1/2 sendok teh garam

Komponen bahan C donat mini :

• Mentega, secukupnya tuk olesan
• Meses secukupnya

Cara membuat donat mini :

1. ~ Langkah awal aduk komponen bahan A, uleni sampai bergumpal-gumpal, masukkan bahan B, uleni terus sampai kalis elastis, jika terlau lembek boleh kasih tepung terigu sedikit sedikit.
2. ~ selanjutnya bulatkan adonan donut lalu simpan 10 menit. lalu potong-potong dan timbang masing-masing 20 gram.
3. ~ Kemudian sobat bulatkan adonan sebagus mungkin, lalu tata diatas loyang sudah dipolesi mentega dan taburan tepung, diamkan 20 menit.
4. ~ Nah sekarang sobat goreng donut sampai matang / kecoklatan. Tiriskan. biarkan dingin.
5. ~ Sesudah dingin, silahkan olesi mentega, berilah taburan meses. beres Resep Donat Mini sobat.

Catatan Sedikit Memasak Donat mini :

- Silahkan siapkan semua bahan terlebih Dulu, jangan ada ketinggalan.
- Ragi tidak boleh ketemu garam & / mentega. ragi akan mati, adonan tidak akan mengembang. Garam serta mentega dimasukan sesudah adonan 1/2 kalis.
- Buat adonan sampai kalis elastis, sampai pada saat dibulatkan permukaannya halus licin. inih awal dari donat cantik merekah.
- Diamkan adonan donat mini 20 s/d 30 menit (tergantung cuaca), lalu tutup dengan plastik agar permukaannya tak kering.
- Goreng dengan api panas sedang agar donat matang sempurna.

Jangan lupa bagi nyari tumis teri, kami sudah tulis.

itulah sedikit kiat Donat Mini yang Bisa kami bagikan agar hasilnya Masakan sobat sempurna sehingga semua yang melihatnya atau merasakannya menjadi puas, seperti resep donat jco disini, sobatpun Dapat bikin aneka rasa di toppingnya, demikian Resep Donat Mini Tanpa Kentang empuk lembut spesial sudah selesai.