Resep Sambal Tomat MENTAH ENAK MASA?, berani sumpah. Aneka bumbu dan rempah tercampur jadi satu di cara membuat sambel sehingga menjadi segar dan nikmat, bisa untuk sandingkan dengan apa saja.
Sambal tomat ini tentu merupakan sambel yang berbahan dasar buah tomat dan bisa dipadukan dengan masakan yang diolah dengan cara di goreng, misalnya tempe, tahu, ayam goreng dll. masakan pedas ini pakai terasi yang tidak banyak. bahan utama di resep sambal tomat ini tentu saja tomat. Nah juna tahu bahwa tomat yang umum digunakan selalu tomat merah besar, rasanya lebih segar juga enak.
Resep Sambal Tomat
nih enak juga resep sambal terasi pakai tomat.
Kumpulkan bahan bahan ini :
- 2 buah tomat segar, ukuran besar, berwarna merah, potong 4 bagian
- 2 buah cabe merah, buang tangkai, cuci bersih
- 100 gram cabe rawit, buang tangkai, cuci bersih
- 3 siung bawang merah, dikupas, dicuci
- 3 siung bawang putih, kupas, cuci
- 1 buah jeruk purut
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh garam
- secukupnya Penyedap rasa (kalau suka)
Cara membuat sambal tomat Spesial :
- ~ Langkah awalnya Ulek cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai supaya lembut.
- ~ Selanjutnya, Bubuhi gula, garam dan penyedap rasa. Beri sedikit air sambil terus diulek lagi.
- ~ Lalu belah jeruk purut, peras airnya diatas ulekan sambal sobat. Angkat, beres memasak Sambal Tomat.
baca juga resep sambal bawang pedas
Silahkan sobat pindahkan hasil olahan sambal tomat ke mangkuk kecil yang cantik supaya terlihat lebih profesional. Masakan sobat telah siap menjadi hidangan pendamping makan besar. makan siang maupun makan malam juga cocok. Perlu diketahui bahwa Sambel ini dapat bertahan sampai tiga hari asal disimpan dengan baik dan tertutup rapat. Itulah Resep Sambal Tomat MENTAH ENAK MASA?..beneran.
